Продовжується реєстрація на онлайн майстер-клас "Отруйні та їстівні гриби: небезпечні двійники, токсини та профілактика отруєнь"

📋 Програма курсу:

1. Актуальність проблеми грибних отруєнь.
2. Морфологічні особливості їстівних та отруйних грибів.
3. Хімічний склад та основні групи токсичних речовин грибів.
4. Стійкість грибних токсинів та вплив способів заготівлі.
5. Небезпечні види-двійники та типові помилки їх ідентифікації.
6. Екологічні фактори та накопичення грибами потенційно небезпечних речовин.Накопичення важких металів, радіонуклідів та пестицидів; вплив виду гриба, субстрату, ґрунту та умов зростання на рівень контамінантів.
7. Наукові підходи до оцінки безпеки грибів.
8. Профілактика грибних отруєнь та роль медичного і фармацевтичного працівника.Інформування населення, рекомендації щодо збору та придбання грибів, ризики стихійної торгівлі, своєчасне розпізнавання підозри на отруєння та необхідність медичної допомоги.
9. Підсумки. Сучасні принципи безпечного використання дикорослих грибів.

 

👩‍🏫 Лектор: Гарник Мирослава Сергіївна

 

👨‍⚕️ Для кого корисно:

✅ Всі лікарські спеціальності

✅ Всі спеціальності фахівців у сфері охорони здоров’я

✅ Всі провізорські спеціальності

✅Всі спеціальності професіоналів у сфері охорони здоров’я

 

🔗 Реєстрація: https://aemc.org.ua/courses/course/5891/5/